里有什么一日三餐的餐饮习惯?
果园的职工在果园食堂吃饭,祁家有一定比例的伙食补贴,绝对不是给工人免费白吃。免费的伙食供应,那种福利待遇绝对不是什么好习惯,纵容不得,祁家不能开这个坏头。
刚开始,那些村子里来的职工,特别是那些上岁数的职工根本舍不得花那份早点钱。农村人,去食堂吃什么早点?他们宁愿饿着肚子劳动,等到中午12点吃中午饭。果园里面的中餐,只比家里在早饭晚吃个把小时,挺一挺也就过去了,还能省下早餐那笔开支。
虽然果园食堂里面供应给果园职工的早点非常便宜,吃碗普普通通的杂酱、焖肉米线只需要职工个人掏五毛钱,比外面街道上同样的米线品种差不多便宜一块钱,相当于在果园食堂用餐只需要市场上三分之一的价格就能享受。但是啊,哪怕吃最普通的米线,每天花五毛钱也是钱,一年吃下来也不得了,要一百多快钱的开销呢。
至于去吃那些个豆浆油条,牛奶、糕点、茶叶蛋、荷包蛋什么的花样早点就更没那个必要了,糟蹋那个钱干嘛?
果园食堂刚开始经营那会儿,看着按照人头估算,准备好的早点没人几个人来吃,大多数就这么浪费掉,祁正明心痛了。这么好的东西,那些保存不了的米线、包子、馒头、豆浆油条,最后都成了临时抓来饲养那些猪的食物,实在是太可惜了。
祁正明打算干脆免费供应得了,都是果园里面的工人,都是本乡本土的村民,都是抬头不见低头见的邻里兄弟,免费吃个早点也没什么大不了的?
可是,在果园里坐镇的财务特派大员徐曼丽坚决不同意。她宁愿修改果园食堂的早餐供应食品种类,让食堂工作人员麻烦一些,让食堂根据实际需要现做现卖,少量供应相对更费事,更费钱的早点品种,减少无谓的浪费。但是,绝对不给果园里面的职工什么免费早点餐饮,该他们支付那部分钱,必须自己掏出来支付才能吃到嘴里去。
反正,果园里面已经给大家准备好经济实惠又营养的餐饮服务,吃不吃,想不想吃,舍不舍得掏钱吃,那是职工自个的事。
刚开始,好多村子里来的职工,看着满盆满桶的米线、包子、馒头、油条,牛奶豆浆被食堂的人抬出去喂猪,心里非常不平衡。
那么好的东西,自己在家里也舍不得天天吃,就这么便宜那些猪猡了?祁家人也太浪费了,怎么就不给人吃?那个杂酱焖肉米线,放开肚皮吃的话,自己一次可以吃好几碗,肉包子也可以吃好几个。人都没得吃,拿去喂猪?没天理啊。
祁家奶奶,老爸老妈都心痛,可是徐曼丽就是不为所动,依然让食堂准备,保留不了的依然拿去喂猪。
在果园里主持建筑工程施工的王文信,他倒是非常支持徐曼丽的做法,说服老岳母和大舅哥夫妇支持徐曼丽的工作,别给人家小姑娘施加不必要的压力。
他那个建筑公司的工人都是一日三餐,就在果园食堂搭伙,还享受不到果园工人的补贴待遇。每餐吃下来,同样的饭菜要多出一倍价格,大家还不是照样吃?
王文信对自己建筑公司的职工如何补贴,那是他自己的事。徐曼丽认为,给来果园食堂搭伙的王文信所属职工便利,没多收他的服务费已经不错了。职工食堂还是要分别对待,内外有别的。