听到吴飞和康柳很快就要订婚,陈老师刚开始的时候有点吃惊,很快就高兴的祝福两人了。
并且对两人说道“什么时候结婚,一定要告诉老师,到时候老师好来喝你们两个人的喜酒。”
在吴飞他们这里,订婚也会摆酒席,不过只喊自己家里的亲属的,看亲属的多少多少,一般也就是桌就差不多了。
只有等到正式结婚的时候,才会大摆宴席,只要有交情的亲戚朋友,都会叫过来喝喜酒。
要是在村里摆酒席,很多时候十桌都有可能。特别是在年底的时候,很多在外面打工的人都回来了,关系稍微近一点的,喊人喝酒的时候一般都是一家人都喊上。
关系要是不那么近的,一般也就来一个人凑一下热闹。不过只要是一个村子的,一户来一个人那是少不了的,除非是两家人之间有矛盾的那一种,见面话都不说的,才不会来喝你的喜酒。
像吴飞结婚的时候,要是在村里摆酒席的话,四五十桌那是肯定有的。吴飞的老爸在村里人缘很好,就算是附近的村子,不少的人家里摆喜酒也会叫上吴邦。
每次吴邦去喝喜酒,都会送上贺礼,按照关系的亲疏远近,一般都是一百块到两百块的样子。
每次去喝喜酒,回来都会把给的贺礼钱在本子上面记下来。上次吴飞听老妈说,这几年周围村子喝酒的贺礼钱,都花出去一两万块钱了。
这些账记起来可不是白记的,就等着吴飞结婚的时候,把那些拿出去的贺礼钱收回来。
吴飞记得小时候去村里吃酒席的时候,一般的贺礼钱在三十到五十的样子,后来慢慢的涨了,现在一般都是一百以上,讲究的一般都是两百。
不过现在在农村摆酒席,一般都是亏本的居多,想靠着收的贺礼钱来回本,几乎是不可能的事情。
以前村里摆酒席,帮忙做事的都是村里的人,炒菜做饭洗碗什么的,都是一些左邻右舍,包括买菜那些杂七杂八的事情,部都是大家帮忙做了。
就连吃饭用的桌椅板凳还有碗筷都是在各家各户借来的。
等办完事情以后,只要给那些帮忙的包一个红包就行了。反正小的时候,村里不管是谁家办大事,都是这样子做的。
只是等到吴飞读高中以后,有的人闲喊人帮忙麻烦,慢慢的就把摆酒席的事情交给镇上的那些饭店去做了。
他们会拿一个车子,把摆酒席需要的东西都拉过来,桌椅板凳、碗筷什么的,都会给准备好,就连煮饭和炒菜用的炉子和锅,都会自己带过来。
大家只要坐上桌子吃酒席就可以了。当然代价就是花钱要多不少,要是请的人厨艺不好的话,钱花了,酒席还吃不好。
刚开始大家都是找镇上的饭店来帮忙办酒席,后来慢慢的就有村里的拉了一帮人,四处给人去做酒席。
村子里有一个年纪和吴飞他爸差不多的人,吴邦叫他老四的,以前村里谁家办酒席,都是叫他来主厨的,大锅菜炒的特别好吃。
以前在部队当兵的时候,就是炊事班的,回来以后,村里不管是那一家办酒席,都喜欢喊他帮忙主厨。
在好几户人家办酒席的时候,喊镇上的人来帮忙,有的连饭都煮的半生不熟的,菜也炒的很难吃,让主人家一点面子也没有。
其实那些小饭店的厨师,叫他们炒几个小菜,几个人吃的那一种,可能味道还可以,可是一锅要他炒几十碗菜出来,很多人就连油盐都放不对了。
在村里吃过几次这样的酒席以后,有人就对老四提议“老四,干脆你喊几个人弄一个班子,专门给附近那些办酒席的人去做菜好了,不管怎样,也要比你在家里种地强吧。像镇上那些炒菜炒的那么难吃的都有生意,不信你还干不过他们了。”