抢收的时候中午那一顿饭都是在田埂上吃的,大多都是饼子配咸菜。沈延平家不缺口粮,不过也不至于做的这么过分,偏要去外面显摆。
家里没有细粮,在乔念念上工之前,沈延平特意让乔念念拿了一些玉米面出来。
乔念念一听说是要烙玉米面饼子,那小嘴翘的能挂油壶了。意念一动,又拿出一些鸡蛋和白糖。
“玉米面饼子拉嗓子,你里面别忘了加点儿白面。和面的时候再放点鸡蛋和白糖,更宣软。别不舍得放,鸡蛋和白糖我管够。”
沈延平有点儿嫌弃,“都说知青下乡是接受贫下中农再教育的,你这是一点儿苦都不想吃啊。”
“有甜的,为啥要吃苦?自我感动,没苦硬吃的行为要不得。”
乔念念理直气壮,她有粮,有细粮,有吃不完的细粮!
“对了,我瞧着婶子种的葱花长得挺喜人的,你再烙俩葱花饼呗,我都好久没吃了。就腌点儿葱花水儿,和面的时候放进去,然后和其他饼子的烙法是一样的。”
沈延平做出一个请的手势,“我瞧着你这理论知识挺丰富的,你来!”
乔念念翻了个白眼,“我要是有把理论转换成实际的本事,还有你啥事?”
说完,头也不回的走了,徒留沈延平一个人在家当小厨郎。
嘴上说着不给乔念念烙葱花饼,结果中午乔念念就吃上暄软的葱花饼了。薄薄的的饼皮,里面加上咸肉和酸黄瓜丝。
一口下去,满足!两口下去,很满足!三口下去,非常满足!
下午沈延平又烙了不少玉米面饼,里面如乔念念所愿,加上了白糖和鸡蛋。还别说,这吃法挺好吃的,吴桂芬也很喜欢。
这个做法,整张饼子和用玉米面烙的没啥区别,但口味天差地别。
晚上,沈延平将两大筐子玉米面饼子搬进自己屋。
“娘,这两筐饼子应该够吃了。早上晚上两顿我给你们做新鲜的,咱就中午对付一顿。之前腌的咸鸡蛋也能吃了,还有腌黄瓜,到时候配着饼子一起吃。”
“成,那明天就别烙了。”吴桂芬摇着大蒲扇说道,这两筐饼子肯定足够了,就是一天三顿都吃着饼子也够了。
穿越七零,咸鱼翻身继续躺