,现在一个屯子哪怕四五岁的丫头小子,屯子里年纪最大,现在已经过70的老太太全过来要帮忙。
可干活的时候根本用不到这么多人, 最终就留下一些亲近的人,其他人该歇着歇着,等着吃饭就成。
有些地方,新媳妇可能一早要避开人,等到时间才出来,谢一城不讲究这个,谢家屯也没有这规矩。
胡碧芸一听说,前前后后忙活着。
起身,谢一城将煮熟的鹿杂碎先下锅煮上,煮熟的鹿肉切块放好,等会儿热汤一冲放点盐胡椒粉就行。
正好现在天降温,有些发阴,喝汤暖和暖和,没吃饭的先垫垫肚子。
这些都是提前做好的,方便,剩下的炒菜切菜开做。
这个年代,一天两顿饭,早晨下午,正好是干活开始前,干活结束后,中午有条件吃,没条件就算。
谢一城没办法在早晨起来近百人的吃食,就定在中午。
今天吃食除了炒鹿肉焖鹿肉那些外,之前的铁板鹿肉没变,烤鹿肉有了变化。
谢一城想了想,还是将自家养的羊宰了一头,正好秋膘养得肥,吃着香。
现杀的鲜肉,烤起来才最香,味道最好。
其他人还想劝谢一城,被谢一国给拦住。
一家人没人在这个时候挑谢一城的不是,一辈子就这么一回,宰头羊吃怎么了。
家里最重要的生产工具是牛,除了牛以外,其他养的羊鸡那些都可杀。
宰羊是老刀客忙的,他经验足忙得快,之后处理分肉,按照谢一城说的将羊切成小块状。
这时一胜一勤小狗蛋,还有屯子里其他丫头小子有了忙活,拿削好的木签子按照谢一城教的,一串一个肥油串。
有的丫头小子看着生羊肉上的油块,一边串一边流口水,周围大人直笑。
内脏杂碎汤大锅煮开,菜大油大火大锅,用木柴秸秆烧着炒上,各个锅台前都有人看着。
另外的铁板因为太小,只能当做点缀尝尝味。
宰的羊,出了四十斤油跟肉,串起来的烤串,好些人在炭火上烤着,油脂落入炭火间飘起青烟带着烤肉的香味,让人忍不住咽口水。
香味聚集在谢家屯,久久不散,越聚越浓。
谢一城这边已经退开,所有活都有人接手,基本不用他再上前,回家去跟胡碧芸换新衣。
等谢一城走出屋,等了一阵不见胡碧芸出屋,有些站不住上前去敲门。
许久,房门打开。
胡碧芸穿着一身红衣,俏生生站在谢一城面前。
粉嫩朱唇好似抹了一层胭脂,好似油脂般的面颊白里透红,好似在反光。
那双好似能看透人心的玉珠双眸,此时正水润含笑注视着谢一城。
我的1949从长白山开始三月天