做个铁锅炖吃。你喜欢吃排骨、柴鸡还是鱼”？

李逸伦：“鱼”。

……

杨悦熙跟肖锦风出去了一趟，两人去大超市买回来一条十斤重的鲟鱼，两条六斤左右的清江鱼；又去杂货铺买了一口大铁锅、两捆木柴、一个钢筋焊接的简易版铁锅支架，回家后几人就开始在院子里折腾起来。

当然，主要是杨悦熙忙叨，其他人都在围观。

顾慧女士看不下去，上前问小熙道：“闺女你这是要干嘛呀？咋整这么大动静”？

杨悦熙笑道：“妈，李逸伦表哥说如果我真的做饭好吃，他就带我去参加个节目，他爱吃鱼，所以我得好好表现一下。妈你帮我洗洗菜呗”。

顾慧：“嗯好，你要洗什么、切什么跟妈说”。顾慧一伸手，结果姨母和三位舅妈也跟着一起洗洗切切。杨悦熙自己则和了一大盆两掺面团，也就是一半白面一半玉米面的面团。

长辈们就还好，都是见过世面的，三位表哥两位表姐那家伙，这场面还是第一次见，纷纷拿出手机开始录像。尤其爱好摄影的三表姐，把她的专业设备都扛出来了就为了记录这“忙乱”的一顿饭。

小熙有条不紊，塑料袋裹着干木柴先点着火，然后吩咐自家哥哥来看着火别灭了，锅热倒油，油热放各种调料，调料炒香之后三条大鱼下锅，鱼过油之后倒水，盖好锅盖焖炖。

五分钟之后，掀起锅盖，汤里倒入适量的醋、盐、酒和糖，就着烧得咕嘟咕嘟的大锅，再把干豆角、粉条、土豆、冬瓜、玉米、白菜这些一一放进去。盖好锅盖。

又五分钟之后，掀起锅盖，此时那香味儿就直冲天灵盖了，众人一阵吸气声。小熙笑着开始往锅边贴饼子，然后盖锅盖。

赵老太在客厅都坐不住了，笑着走到了门口来，笑着道：“这香味儿可太地道了，我可多少年没吃过铁锅炖和贴饼子了”。

顾老爷子：“这一大锅如果咱家吃不完就给几位老邻居送些去，这么香可别浪费了”。

顾老爷子才刚说完，门口就进来好几位老头儿，打头儿的那人声如洪钟，率先说道：“算你老小子有良心，吃好东西还记得我们几个老伙计。你家这是做什么呢？这香味儿周围都早就闻到了”。

顾老爷子将他的一众老伙计赶紧请进去，边往里走还听到老爷子在那里说：“我外孙女给做铁锅炖鱼呢”！

我不是恩熙三月天