第八十六章 小鱼干(2 / 2)

上捡这些被水冲上来的小鱼拿回去煮着吃,不过做出来的味道很腥,也只有乞讨不到东西的时候才会去捡。

“对,我让水东将这个手艺交给你们,你们好好跟着学,学会了就可以拿去集市上卖,以后就能自力更生了。”青竹昨日已经将方法教给了水东,水东跟着张妈妈在厨房学了这么久,做菜方面也是一把好手了。

水东在一旁亲自示范,青竹在一边看着,见他们都认真地学,青竹满意地点点头。

要是再有辣椒配着就更好了,青竹想着,不过这个朝代,青竹还没有见到有吃辣椒的人,也不知是还没传入还是传入了但是没人发现它的吃法,这才没有推广开来,所以味道差了一些。

这时候的人还流行用茱萸来制造辣味,味道虽然不正宗,但是麻辣小鱼干,麻辣小螃蟹,脆香小虾米以及麻辣螺蛳,还是广受好评的。

见到第一锅新鲜出炉,孩子们口水直流,不过在没有得到青竹的允许之前,他们也不敢动手。

“都来尝尝,只有自己知道是什么味道了,才好推销给客人不是吗?”青竹见他们有礼貌,也没有摆架子,让几人都吃起来。

“哇,好香,我这辈子都没吃过这么好吃的小鱼,狗蛋哥,这个小鱼好好吃。”

“这个小虾米也好吃,脆脆的,香香的,我能吃一大盆。”

“这个螺蛳怎么吃啊,那些壳都嚼碎了,这个壳能吃吗,好好吃啊。”

几个孩子叽叽喳喳地说着,青竹这才想起来忘记教他们怎么吃螺丝了,于是又把方法教给他们。

那些小的螃蟹都不需要去壳,直接放在嘴巴里嚼碎了,还很入味,几人吃得津津有味的。

“大小姐,想不到这些东西竟然还能做出这样的美味,以后螺蛳和螃蟹不需要去买了,我们自己去河边捡,每天都能捡不少呢,那小鱼和虾米我们以后自己也去打捞。”

“不行,小鱼和虾米最好还是花钱买,那种东西要在河里才能捞到,你们都还小,要是掉进了河里可就麻烦了,等你们大些了再说,别为了这个丢掉了命,那才是不值得。”

他们中最大的就是汪顺,今年十三岁,最小的是汪顺的妹妹,今年八岁,她是因为长期营养不良,所以看起来才会显得更小,不过眼睛大大的,很是灵动。

还是第一次有人把他们的命看得这么重要,几个孩子更加感动了,他们都放下了手里的吃食,想要抓紧跟着水东学会这些做法,早点能赚钱,报答大小姐的恩情。