第123章 你们都是垃圾啊!(4 / 5)

也许他感觉到了琉璃的意思,于是他笑了。「其实黑蜜和紫玉都是普通种子培育出来的。赵老师有兴趣学吗?」

没有任何考虑,琉璃说,「是的」。

说完之后,琉璃也觉得有些不对,他不好意思的看着,「族长,我“

赵先生,要不是哈坤的老婆,你给我一座金山,我也不会给你栽培技术。看得出来你不是一个自私的小人,你有一颗善良的心。家族祖上研发紫玉黑蜜是为了让更多人品尝。我们不能出去,所以我们不能完成我们祖先的遗产。

琉璃正面看了看,「谢谢你,族长。你放心,我会把黑蜜紫玉传遍天下」。

莫伊先生拍拍琉璃的肩膀,轻轻地叹了口气。「我相信你,你应该准备去那里。哈坤烤全羊的手艺也是代代相传的,就是他们家男传女传,你好好学学。」

在一个独立的院子里,哈坤忙着给一只七八十斤的羊涂抹调料。当他看到琉璃和扎古进来时,哈昆迅速站了起来。

他拍拍琉璃的肩膀,向琉璃点点头,然后转身离开院子。

「哈昆大哥,我听族长的,你这烤全羊的手艺可是属于家族的,现在教我有点不合适」。

坤笑了。「那些是老一辈传下来的规矩。你是他们母子的救命恩人,你不是外人。况且烤全羊没有一定的天赋根本烤不出正宗的烤全羊。虽然你对烹饪感兴趣,虽然我教你,但你不一定能烤出正宗的烤全羊,所以我不违背我的祖训」。

琉璃哈阿哈一笑,「哈昆大哥,那你会失望的」。

坤摇了摇头。「不一定。我们走吧。我先给你看烤全羊需要的调料,你再写下来」。

琉璃点点头,走到桌边,看着放在一个小盆里的各种调料,孜然、胡椒、盐和香油。桂枝、金钱草和千里光这些烧烤调料是常见的。

然而,有三种调味品是琉璃从未见过的。这三种调味品一种是金黄色,一种是红褐色,一种是深红色。金黄色的调味品就像小米粒一样,红棕色和深红色都是粉末。

看完香料,琉璃笑着指着三种不知名的香料笑着问:「哈坤哥,这三种香料我真的不认识。」

哈昆微微一笑,指着绯红的粉末笑道:「赵大哥,这是用紫草和辛夷两种中草药制成的。」他还告诉杨承志这两种中草药的比例。

琉璃点了点头,他也知道很多烧烤确实添加了中草药,但是他还是第一次听到两种中草药按照一定的比例混合在一起。很明显,这里面肯定有说法。

想到中药材的勾兑,琉璃伸手在鼻子下捏了捏红棕色的调味粉,微辣。这让琉璃微微一怔。

他是一名中医。他研究过很多植物,但还是没见过这种味道。但他能闻到。只有一种植物,而不是两三种植物的混合。

琉璃的眼睛闪烁了几下。「哈坤哥,这调料尝起来像三奈,但不是三奈。这是什么?」

呵呵阿哈笑,「真的不是三奈。它的名字叫九乃。虽然它的味道和三奈很像,但很多人还是经常把它当成三奈。只要他们这么想,他绝对不会烤出最正宗的烤全羊。九乃整个中国地区只有天山出产,九乃生长在一个特殊的地方。他一年只出现两个月,采摘时间只有短短的半个月。每一

说完

,哈昆看着琉璃,「听说你来自卓君,而且离这里有几千英里远。你走了,我们兄弟不知道还能不能再见。你走的时候,我给你带点九奈和米饭。」

琉璃微微一愣,然后目光落在最后一种不知名的调料上,「这是糯米,是用酒做的吗?」。

坤摇了摇头,转头看了眼门口,把拉了过来,低声道,「赵兄弟,你是我家的恩人,我不想骗你。人们都知道糯米是用烈酒酿造的,但这糯米不是酿造的。它是自然产生的。整个天山只有一个地方能种糯米,每年能摘一斤左右。」