就算再疯狂，一年也不可能开这么多店，人员和管理都跟不上，供应链体系也同样跟不上。

叶子书其实是想将很多业务都交给小仓优子来管理，例如他计划当中的超市、百货等零售终端。

他目前还没有在旗下找到合适的人才，就算是各个公司市场部的人，他们经营的市场和这些零售市场有着很大的区别。

只是奈何对方是日本人，他是非常有顾虑的，这也是他没有下定决心的原因，到现在他都没有做出决定。

零售看上去没有什么可注意的，实际上零售数据非常重要，通过这些数据，可以判断一个国家的真实情况，也可以判断各行各业的情况。

他坐在位置上下意识用手指敲打桌面，脑海中却是千思百转，最后还是决定将零售终端这一块不交给小仓优子来管理。

她还是专心做她的餐饮行业为好，虽然他看上去有些多虑，但是做事谨慎还是有必要的，没有必要为此承担无谓的风险。

想到这里，叶子书也觉得自己刚才给这么多钱有点草率了，难道是最近看的钱太多了，开始把钱不当钱了？

既然话已经说出去了，收回来肯定是不行的，自己对餐饮这块参与和支持都非常少，如果在投资上还这么斤斤计较，还不知道小仓优子如何看。

于是他说道：“我们当初规划的是建立一个品牌连锁餐饮产业，经过你们的经营，我对你们的信心更足了。

于是就想着给你们更多的投资，让你们有相对充足的资金来将这一块做好，最好做成全球最大的餐饮集团。

而不仅是局限于之前我们商量好的策略，你现在已经有全权做主经营的权利了，希望你能够好好利用这笔钱，将这块事业做好。

国外的经营我帮不上什么忙，但是国内的发展我还是能帮上忙的，我旗下的万城基业从今年开始会大力发展城市综合体。

这种综合性地产项目里面，就有餐饮经营内容，你们只需要跟着他们的脚步去扩张，就可以很快将餐饮产业铺遍全国。

只是国内的餐饮经营和国外的还是略有不同，国外按照我们之前商量好的来就可以，但是国内的饮食文化具有独特性。

高端餐饮只能在大型城市具有发展空间，中小城市想要发展好，主要还是以中低端餐饮为主。

所以依靠一个品牌来经营，可能会力有未逮，我建议你将旗下餐品进行分类，分别成立各自的餐饮品牌。

中低端餐饮需要将主营经营菜品突出出来，让消费者看品牌就知道是吃什么菜，例如川菜当中的火锅，可以单独做一个以火锅为主打业务的餐饮品牌。”

小仓优子没想到叶子书的野心竟然这么大，餐饮一般想要做好，就不能贪大贪全，而是专精于某一个行当，这样才有成功的可能性。

“虽然叶先生说得没错，但是这么疯狂发展，会不会给我们管理上带来极大的压力，到时候管理不到位，不一定能竞争得过同行。”小仓优子说道。

本来他只是提个想法，具体如何做让小仓优子来操办，既然她都对此没多少信心，叶子书就不得不亲自给她答疑了。

“如果是由你们现有的管理层来负责肯定是不行的，想要快速发展，并且不会造成管理上的压力，其实很简单，那就是让利。

你们不是集齐了国内八大菜系的精英厨师吗，他们这些人不是一个人，背后的关系在餐饮行业非常广。

这就是你们的资源，完全可以推出合伙计划，让这些具备一定管理能力的精英厨师，自己创建餐饮品牌。

你们负责出投资、管理指导、财务管理等基础性工作，餐饮品牌的具体经营就交给他们自己负责。

开始这些合伙人只能拿到固定薪酬，一年后进行考核，如果达到初级标准，可以奖励他们1的股份