清平天下第二百一十五章吃饭虽然此时的王飞虎，内心已经愤怒到了极致，但他不敢当场反驳李清的话。正如李清说的那样，他可不是那些手无缚鸡之力的文人，惹怒了他，可是真的会杀人的！同时，王飞虎也知道，再在此处留着，除了丢人现眼之外，别无它用。

于是乎，王飞虎对着王飞跃行了一礼，说道：“大哥，既然你们家有要事，那我就先回去了。”

王飞跃听后，对着王飞虎说道：“老三啊，清儿刚来，不太懂事，你别往心里去啊。等改日，我一定带着清儿登门道歉。”

王飞虎无奈，深深地看了王飞跃一眼，好像在说...大哥，你这个解释吧，还不如不解释呢。

你不解释，我就感觉李清自己欺负我，现在你解释了，我感觉你们一家子，都在欺负我。

不...还有二哥家，都是些坏人！

是而，王飞虎一言不发，朝着门外走去。

一刻钟之后，京州王氏府邸中，最大、最豪华的那座餐厅里，李清，王飞跃等人，围在一张大圆桌前，欢乐地坐在一起吃饭。

圆桌上的饭菜，丰盛之极。不仅鸡鸭鱼肉俱全，而且，还有京州当地的特色菜品——“牡丹燕菜”。

这“牡丹燕菜”，其独特之处是把普普通通的白萝卜，经过多层工序精心烹制，做出燕窝的味道来，并用配料作成牡丹花之状，摆于盘上。使其不仅造型美观、而且汤鲜味美、酸辣香郁、润滑适口。同时，它的菜名，还有一个美丽的传说呢。

相传，大顺建国之初，四海升平，百姓得以安居乐业，堪称太平盛世。

一年秋天，京都城东的一片农田中，长出了一个特大的萝卜，长约三尺，上青下白，重约二三十斤，菜农视其为‘天赐奇物’，就把它当做吉祥物进贡给宫廷。

武顺见后，心情大悦。因为大萝卜象征着风调雨顺、国泰民安，便命人将其送进御膳房中，让御厨们用其做出这天下间最精美的菜品。

御厨们为了显示其高超的技艺，精心加工之，并配以山珍海味，烹制成汤，献给武顺。武顺品尝之后，感觉味道独特、鲜润爽口，大有燕窝的风味，于是，赐名为：“赛燕窝”。

又因为这道菜取材简单，既可用名贵的山珍海味作料，又能用一般的肉丝、鸡蛋作料。故而，无论是世家大族、皇亲国戚，还是黎明百姓，都可在正式的宴席之中，选用此菜做‘主菜’，使之登上大雅之堂，深受众人的喜爱。

经过几年的广泛流传，它的菜名产生了——“牡丹燕菜”。

李清面前的这份“牡丹燕菜”，是用猴头，乌参等名贵之物熬制而成，足以看出京州王氏对李清的重视。

酒过三巡，菜过五味，家主王飞跃是心情大好。

平日里，王飞跃也就是三两的量，今天，竟然大发神威，喝到了四两，却依然还是神采奕奕的模样。

为何如此？

是因为他经过李清的一番点拨，明悟了一件事情——何为家主！

家主，乃家族的掌舵者，同时，也是家族之中，权力最大的那个人。

这个人，要张弛有度。若只知道一味的‘愚蠢’的保护族人，并不是一个合格的家主。

因为这不是宽容，而是软弱无能。

试想一下，平日里，若因族中几名族人的不满，家主就让步一些，时间久了，家主的威严，还会剩下多少呢？

没了威严，虽有家主之名，但有什么用呢？

只不过是个笑话而已！

这个人，要顾全大局。作为一名合格的家主，当一小部分族人的利益和不满，与绝对的力量产生了矛盾，怎么办？

该舍弃时，就要舍弃一些的。

李清说的对，京州王氏都没了，一小部分族人的利益与不满，还算个屁