何况还要刨除穿上的冰块。
在随船船工的指引下进了船舱,看着面前的东西姜云明有些失望。都是鱼,而鱼在姜云明看来是最次要的,谁让他喜欢吃带壳的东西呢。
没有在意海鲜那特有的腥味,姜云明上手扒拉了一下。鲅鱼,带鱼还有少数的黄花鱼,这个姜云明就比较喜欢了。小时候因为靠海近,家乡的黄花鱼并不是特别贵,这也是姜云明最喜欢的一种鱼了。继续扒了扒,竟然还有一条安康,这是怎么抓的?这玩意儿不是都在深海或者前海的海底活动吗?钓的吗?
没有找到自己想要找的带壳类,姜云明有些失望的叫来了一旁的船工。
“就这些了吗?”
“回侯爷,都在这里了。”船工战战兢兢的回答着姜云明的问题生怕他不满意,毕竟用后世的说法这就是金主大大啊。
“没有带硬壳儿的?”姜云明不知道贝类在这时候有没有统一的叫法,索性就直接找硬壳类的。
“啊?这”船工为难的看着姜云明。“有是有,不过”
“有就行了,在哪呢?”
听了姜云明的回答船工只得打开一个小舱,里面的东西让姜云明双眼一亮。
“侯爷,这些东西一般都没人要,只是太多了就顺便带上了一些,您看要不就算了吧?”
“没人要?啧啧,你们真是浪费东西。”姜云明其实最看重的还是小舱里的东西,要问都有啥?贻贝、生蚝还有几个大海螺!虽然不是那种深水大海螺,姜云明也叫不上来名字不过已经很满意了。
在姜云明看来在现在的这个时期,海鱼基本出水就死,虽然有冰块保证不会腐坏但是鲜度依旧大打折扣,远远不如这些贝类好,生蚝贻贝这种只要有海水就还能活很长一段时间。
“这种东西好弄吗?”姜云明翻了翻小舱里的东西。都还活着,只不过这么远的路程多少有些缺氧,虽然没死但是也快了。贻贝和海螺的个头还可以,应该是这个时代没怎么有人吃。生蚝就差远了,没有后世科学家培育的三倍体生蚝现在的生蚝只能叫海蛎子。
“很多,好弄。”
“那就行,货卸了吧,回去再拉一趟,不过记住鱼类少一点。”姜云明说着挑出了黄花和安康给船工看。“这两种鱼可以多一点,另外带鱼,也就是那个长条形的,这三种鱼可以多一些。”
姜云明顺手把鱼扔了回去,又翻看着那些贻贝和海蛎子。
“这些带壳的有多少要多少,给你们和鱼一样的价钱,不过要记住太小的不要,杀鸡取卵的事情我不干。”姜云明知道以现在的手段可能弄不到更好的海鲜了,不过这就算超出他的预期了。
拿过李丽质手里的袋子掏出剔骨尖刀,姜云明手法利索的开了一个生蚝,之前老舅家的哥哥在隔壁市搞过不少的生蚝所以手法练的挺纯熟,若不是刀不趁手还能更利索点。
拨开磕下来的碎壳,姜云明直接挑起蚝肉扔进嘴里。该说不说,虽然大小不行但是味道真的是鲜美,还不用避讳后世可能带有的重金属污染,这个时代对于喜欢吃海鲜的吃货真的是福音啊。
又开了一个喂到了李丽质嘴里,李丽质品味着鲜美的生蚝眼睛都眯了起来。李承乾在一边儿看的眼馋,但是又不好意思让姜云明帮他开,索性抢过李丽质手里的包袱掏出一把刀来开始跟蛎子壳较起劲来。
“东西挺好,卸货吧,丽质一会儿别忘了给工钱,三林,你让人去买几个木头箱子。”没有泡沫箱子只有拿木箱子替代了,漏水也没办法。
第一次听说帮着侯爷这样的贵族卸货还有工钱拿的,船工们热情高涨的开始卸起了货。
看着还在和生蚝较劲的李承乾姜云明又好气又好笑的给他开了一个,随后踹了他一脚。
“走吧,回去再吃。三林,鱼类的话把那条不一样的和带