就在刚刚林风听程志东讲故事正入神时,整个大堂里已经陆续拉起了屏风将每张桌台隔成了半开放的小隔间。
林风这位小服务生看起来还没满二十,却已经能一人照顾五张桌子的事宜,让林风提起兴趣。
自己这么多年的应酬,基本不会有服务生主动帮忙,大多数都是担心自己会错意会被客人反感责备。
而这位小服务生的做法和时机都恰到好处,让三人如同置身家中吃饭时,有人搭把手帮个忙的感觉。
当林风想看小服务生如何做事时突然就从视线中消失,简单瞄了两下没看到人便注意力放在和程老的攀谈上。
当自己将视线回到程老身上时,老人家看着桌上五花八门的菜品有些调不过来。
酒楼的老板娘为了让林风吃到最地道的菜,让后厨里副主厨们精通的各地菜系里各抽两道出来,做成少分量的试作品供他品尝。
端上桌的菜都是小碟盛装,但却有二十多碟放在三人面前。
程老牙口不好而且不能乱吃,只吃了其中清淡且较为软糯的菜品,吃完之后赞不绝口。
程老从戎当兵时南征北战,也算是尝遍国内各地美食,今天吃到的很多东西就是当年的味道,老人家满脸笑颜。
程志东一直在帮爷爷夹菜,自己没怎么吃,直到爷爷吃得尽兴后自己才开始动筷子。
程志东在试味时和程老反应一样,都觉得这桌子上的菜够地道。
林风前面已经吃了不少,感觉有点饱腹,在程志东开吃的时候自己只偶尔动两筷子。
刚刚的小服务生又在一个不经意间出现在面前,给三人沏好茶立刻将茶壶加满。
将茶壶放置在桌台转盘上,小心翼翼地收起一两个空碟后将水果拼盘端上。
桌上空的空碟已经有七八个,小服务生没有全部收完也十分讲究,所有空碟若是全部撤下在一些地方会有“收桌送客”之意。
端上水果拼盘后又端出一个餐盘,将三人面前的骨碟进行更换。
林风从沏茶到换好骨碟不到一分钟的时间来看,小服务生一言不发却能洞察客人的心理,端起放下之时手脚麻利的同时轻拿轻放,老道的手法让人满意。
整个酒楼无论是装修设计还是桌台摆放看起来都是非常考究的,就连围住自己这桌的屏风都是接上导轨随时能拉开的。
林风吃饱后,心中已经敲定主意就在这办年会时,身后传来一个洪亮的女声“林总吃得还算满意吗?”