菜籽油一滴一滴落入桶里，很快就聚满一桶。

“夫人，这就是菜籽油吗？”丫鬟惊奇地问道。

“对。”云依依点了点头，“我们平常都是吃的猪油，吃多了以后容易肥胖，会影响健康。”

丫鬟一听，楞了楞“奴婢真不知道猪油居然有这么大的危害。”

“没关系，你现在知道也不晚。”云依依安慰道。

菜籽油榨好以后，云依依让李耀去庄子附近找个合适的地方开设工厂。

她要专门成立一个榨油厂，负责每年的榨油事宜。

过了几天，榨油厂正式成立。

云依依叫来李耀，目光沉着“李耀，我有一件事情要交给你。”

李耀连忙抱拳“夫人请说，李耀一定万死不辞。”

“没有那么危险，但此事非你不可。”

云依依微微一笑。

李耀抬头，疑惑地看着她。

“榨油设备我已经让人搬进榨油厂了，以后你就专门负责榨油厂的大小事宜。”云依依举起桌边放置的茶杯抿了一口。

“夫人，这……我……我怎么敢？”李耀一脸不敢置信，他身份低微，如何能担起此重任？

云依依心知他是惶恐自己做不好，便轻声安慰道“这些日子，你一直跟在我身后，榨油的事情没有人比你更了解了，相信你自己能做好的。”

李耀张了张嘴“可是夫人，我……”

“怎么…你是不相信我的眼光？还是看不起自己？”见他迟疑，云依依淡淡道。

李耀沉默。

“你这般不敢担当，叫我如何放得下心，将芸娘交于你。”云依依不急不缓的喝了口茶。

听到芸娘的名字，李耀眸中闪过一缕光。

只是片刻，他便下定的决心“请夫人允许我负责榨油厂，我一定不辜负夫人的期望。”

云依依嘴角勾了勾“你有此觉悟，我很欣慰。”

她站起身，目光直视李耀“今日唤你来，除了安排事情以外，我还有事情要你去办。”

李耀抱拳“请夫人吩咐。”

“其一，我要你去这城中散发猪油不利于健康，可以选择平价菜籽油的消息，其二，等百姓都知道此事，并且菜籽油卖的火爆后，你再将榨油厂开设代理的消息透露给其他商户。”云依依缓缓道。

李耀眸中闪过一丝惊讶“夫人为何要开设代理？”

“开设代理，自然也有我的考量，我将代理权交给这些商户，也就避免了商户们与我竞争，大周只有我这一座榨油厂，其次，商户们从我这边获得优惠价进行售卖，至于卖的如何全凭他们的本事，对于我来说，我已经将菜籽油卖出去了，不存在亏本的情况，他们卖的多我自然也就赚的多，让他们为我打工，岂不快哉。”云依依也不妨将话说的透一些。

反正他之后都会接触到这些，让他提早了解这一切，对他来说也是一件好事。

李耀深深被云依依的思维所折服，这种经商思维前所未有。

他终于明白为什么云依依能将食肆做的这么大，成为京城第一家。

有这头脑，不愁不富啊。