晌午,张桂花寻思着晚上月牙儿要给大家做一顿年夜饭,晌午这一顿吃的太好了,就会影响大家晚上的食欲。她和许婶儿商量着晌午热些馒头包子,炖上一大锅白菜,大家简简单单、热热乎乎的的吃上一顿,晚上再吃好的。许婶儿也十分赞同,这几天光顾着侍候这张嘴了,感觉自己腰间的肉好像又多了点儿。
许婶去月牙儿家烧火热馒头包子。张桂花炖白菜,她切了一方熟肉,一棵白菜。傻蛋儿坐在灶火前给她烧火,张桂花边切菜边说“傻蛋儿,你去和小宝儿他们玩吧!这里我一个人就好了。”
“没啥好玩的,我在这烧火还能和你学着做饭呢。”
张桂花听了,高兴的说道“好啊!我教你,不过我做饭一般。你等后晌和月牙儿学几手,说不定日后还能去酒楼做个厨子呢。”
“嗯,月牙儿姐姐说了,艺多不压身。学会了做饭,亏不了自己。”
锅热了,傻蛋儿看张桂花往锅里放了两勺熟油,油热后放了葱花,又加了些盐。一阵葱油香味出来了,傻蛋儿深深的吸口气说道“真香,这放了盐的葱花,就是比不放盐的香。”
张桂花笑着把大肥肉片放进了锅里,这孩子悟性还挺高的。她都没留意炸葱花是否放了盐的会更香,这孩子烧了几天火倒是悟出来了。
“你怎么知道放了盐的葱花更香。”
“嘿嘿,我奶奶炸葱花时不放盐,而你每次都放盐,明显比我奶奶炸的葱花香。”
月牙儿进了灶房,刚好听见。这傻蛋儿看来观察挺仔细的,等有机会了就教他几个菜,就算蜜蜂养不好。他还可以去薛家的酒楼里做个小学徒,有朝一日出师了,自是不用担心以后的生活。就算是做一个小学徒,也能够养得了他们祖孙两个的。虽然大家都把他们祖孙当自家人看,但这种寄人篱下的生活,他们也不大自在,处处都挺拘谨的。
傻蛋儿看月牙儿进来了,高兴的和她打招呼。
月牙儿看张桂花炖的白菜和肉,又往锅里放了些炸豆腐和肉丸子。
张桂花看她又放了很多肉丸子,说道“肉不少了,说是炖白菜,这一锅都是肉了。”
月牙儿边翻菜边说“自己吃的,怎么好吃怎么做。”
“哈哈,吃饱了,晚上的年夜饭可是就吃不下去了。”
“这个好说,晚上咱吃饭晚点。夜里不是还要守岁的吗?吃饭早了夜里饿。”
过了正午,好不容易晴了两天的天,又开始飘起了雪花。陆老汉和许老大还有方老爹,一人端着一碗菜夹着一个馒头,坐在院子里看着漫天的雪花边吃边聊。
许老大指着天空飘下的雪花说道“这雪下得好,这一冬天都下了四回雪了。每次雪都能埋住小腿深,这正月里要是再下上两回,这地里的商就够了。”
张桂花看着三个大老爷们在外面雪地里吃饭,喊道“恒他爹,你们来屋里吃呗。看这大雪天的,饭还没吃到肚里就冻上了。”
“别管我们了,你吃你的去吧!忙了一晌了,你不累吗?”陆老汉大声嚷嚷着,显示他一家之主的威严。
说实在的方老爹心里确实挺羡慕陆老汉的,没想到老了还有这福气,娶了张桂花这么能干的媳妇儿。他看着雪花一落进碗里就化成了水,这炖白菜可真是实在,一碗菜里找不出几片白菜,净是大肥肉和肉丸子了。两碗菜两个馒头下肚,浑身热乎乎的舒服。
饭后,月牙儿和陆恒来到了她家院里的菜地。稻草上面已经落了薄薄的一屋雪,陆恒见月牙儿要动手。忙拦住她,利索的打开了上面的稻草和玉米秆。打开后一股热气冒了上来,里面到处都水珠。
“嗬,这么大的水汽,连水都不用洗了。”
“可不是,自从盖上草都没管过它。”
陆恒接过月牙儿递给他的镰刀,一手抓韭菜一手拿镰刀