“东家，这是什么酒啊？搭配这炙羊肉一起吃，实在是太美味了！”

赵德友夸赞道，又拿起另外一杯一饮而尽。

这批啤酒，周哲提高了麦汁的浓度，从而把酒精浓度控制在一个非常低的水平。哪怕是平时不会喝酒的人，此刻喝上两杯也不会醉。

随着赵德友的反馈出来，其他人再也按捺不住好奇心，纷纷上前拿杯子想要索取一杯，周哲自然一一满足。

不出意外的，后厨内的众人，对后世流行的啤酒小烧烤搭配，接受程度竟然出奇的高，而且各个举着大拇指夸赞。

周哲欣慰地一笑，接着宣布道“这些竹签子，就是我们楼外楼接下去将要推出的新菜品，叫烧烤；大家刚喝的酒，叫啤酒，是与烧烤搭配的酒水。方才烧烤的制作方法大家都看见了吧？”

听着大家整齐划一地回答“看见了”，周哲又转头看向赵德友吩咐道“老赵，那接下去劳烦你安排一部分人，负责这烧烤的准备与烹制，现在就可以让他们上手，熟悉一下各种食材烤熟的时间。不出意外，今天晚上我们就要把啤酒烧烤推出去。”

赵德友点头应下，招呼了几个机灵的伙计，开始准备烧烤。

当然，被选中的那几个伙计，无一不惊喜万分，连连对赵德友与周哲拱手行礼。

“哎，没让吴靖渊留下来品尝我这新菜，等下次他知道了，该不会怪我吧？嗯，没事，如果他生气了，那就补偿他一顿烧烤。如果一顿不行，那就两顿。”

周哲想着，心满意足地走出后厨，接着视察楼外楼的里里外外。

这天的傍晚开始，前来就餐的食客都会拿到一份新的烧烤菜单，上面罗列了各种烤串的食材与价格。

与此同时，每个负责点菜的过买都会绘声绘色地，把烧烤隆重推介一番，好似如若不吃烧烤，这辈子就失去了意义一样。

新进入楼外楼的食客，刚刚坐下，便能听到旁边某桌的过买在振振有词。

“在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤！”

“春花秋月何时了，往事都在吃烧烤！”

“天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！”

“人间自有真情在，把把烧烤人人爱！”

当这个食客看得出神，还没缓过神来的时候，边上负责接待他的过买，又往他手里塞了一片木制的烧烤菜单，眉头一挑，神秘兮兮地说道“客官，本酒楼新出了烧烤，给您整一点？”

若是这食客稍稍有些犹豫，很快地，魔性的“在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤”便会在耳旁再次响起。

柜台后的周哲见状，又好气又好笑。

这一招，是赵德友推荐的，虽然那些词是他自己想的。

当然，周哲他也不会强买强卖。正如此前红烧肘子、卤味等菜品开拓市场时的计策一样，这天晚上来就餐的食客，每一桌都会收到一份免费的试吃烤串与啤酒。

那啤酒的颜色虽然令多数食客不敢恭维，但好在它与烧烤搭配，别有一番滋味。在与烧烤的相辅相成之下，它与烧烤纷纷出名，当天晚上成了楼外楼内点单最多的菜品与酒水。

正如后世那些魔性的，重要的事情说三遍的广告语一样，串诗版的烧烤广告语也因朗朗上口，在一夜之间便流传开来，打响了烧烤与啤酒的名气。

而同样因为烧烤与啤酒独特的口感，令广大食客们趋之若鹜。

如果不是食材与经营时间的限制，那些涌入的食客，能吃到第二天早上去。

看着满满当当的收银箱，周哲的脸上挂着喜悦的笑容，但此刻，他的内心，却稍稍有些空虚。

“哎，又一天过去了，她还是没来……该不会她没有想过要来吧？”

而与此同时，国公府内那僻静的宅院里，陆清旋同样在床上辗转反侧。