上编起东西来。
颜殊把澄清水弄好,加进臭黄荆的汁液里。
搅拌均匀,放在一边等着它自然凝固。
把装着鸡血的陶碗拿到门外,加了一些清水轻轻拨弄一下,让鸡血和陶碗分离开来。
大陶锅放在灶台上烧起水,等水沸腾了把鸡血放进去煮。
“这个要煮多久啊?”颜殊朝着正在忙碌的牧清问道。
处理鸡血的方法,也是昨天牧清细说的。
“嗯两三分钟,三四分钟,四五分钟都行。”牧清答道。
“那就五分钟。”
“荒郊野外的,宁愿吃老了也不吃生的。”
就这么愉快的决定了,颜殊往灶台里添上木柴,从床内侧拿出闹钟。
盯着等了五分钟,才把陶锅架到桌子上。
用烤架接着,鸡血弄出来。
放到案板上,用手轻轻的戳了戳。
“我怎么感觉这货不会太好吃?”颜殊闻了一下。
腥味还是挺明显的,要是没有特别重的调味估计有点悬。
“那就晾一晾给大王吃吧,反正我们还有很多肉。”
听听,这说的是人话吗?
大王呸!本宝宝晚上不给你看谷子了。
大王哼!本宝宝晚上不给你看家了,就让野狼把你吃掉。
家庭地位暴露了。
其实鸡血挺好的,不考虑口感的话营养还是很丰富的。
这是口感的问题吗?
是态度!态度!居然把不吃的给大王吃。
“我拿一片试试大王吃不吃,要是不吃我们就自己吃吧。”
颜殊说着,拿一片切好,用冷水泡凉的鸡血到猫窝去。
在大王的鼻子前缓了缓。
大王小鼻子耸动了几下,睁开眼睛闻了闻。
准备叼着鸡血到餐厅去。
鸡血太软,一咬就碎掉了,这让大王有些懵。
“欸,还真的吃哎。”
颜殊叹着,把鸡血放到大王的餐厅去。
顺带把其他的也用凉水过一遍,全都放过去。
“真是个不挑食,好养活的小猫崽子。”牧清笑着,把手上的圆形簸箕收尾。
“我们不是有一个簸箕了吗?”颜殊问道。
“这个是明天用来筛米糠的,那个太大了,甩不动。”
牧清起身,双手抓着簸箕的两边转了几圈。
满意的拿到门外冲洗干净,架在围墙上阴干。
继续开始编第二个。
“吃碗白米饭可真不容易。”
颜殊嘟囔了一句,用陶锅烧好热水,剁了两根猪排骨放进去。
“不煲鸡汤吗?”牧清问道。
“这都快十二点了,下午再煲。”
“也行。”
大晚上的吃那么补真的好吗?
今天是野鸡菌菇汤,好喝是肯定好喝,补倒是不一定。
感觉现在喝鸡汤都是喝个味,没有小时候那种滋补的效果了。
那是用饲料养的鸡,加上养殖时间缩短了,纯粹的野山鸡还是很补的。
我都想去参加下一期了,补补身子回来。