一路来到药膳餐厅后厨。

确定四下无人之后，方丘跟何雪才下车，走了进去。

根据消息。

已经有媒体蹲守在正门前面了，目的就是想要在明天开业之前，抢到一个好位置，也顺便看看能不能拍到方丘。

好在。

后厨跟餐厅是连通着的，方丘可以直接从后厨进入，一直到明天的开业大典，再出来。

最关键的是。

方丘要去试一下，那些厨师的菜。

虽然目前只有一个店面，但是让御厨来做菜来供应一整个餐厅显然是不行的，因此在正式加入药膳品牌之后，出身于御厨世家的李广城老人，就已经开始收徒了。

当然。

徒弟都是何雪给他找来的，非常有天赋的年轻人。

这些年轻人也并非到来就可以直接学习，还经过了李广城自己的筛选，剩余下来的人从各方面来看，都没有任何问题之后，才正式教授。

能够学习御厨药膳，对这些喜欢做菜的人来说，无疑都是梦寐以求的！

因此，在学习药膳的时候都很用心。

李广城也把该教的都教给了这些人，至于不该教的东西，他自然也是不会教的。

去接方丘之前。

何雪就已经让这些人做好了试菜的准备，所以才刚把方丘接回来的时候，已经可以正式开始上菜了。

后厨大堂。

何雪让人摆上了一张长桌，那些厨师们做出来的菜，都被端到了桌子上。

刚一上桌，一股浓郁的香味顿时蔓延出来。

仔细的一闻。

方丘可以从这股香味中闻到各种中药的味道，不过这些味道都并不重，似乎是被中和了一般，感觉没有了平日里闻中药的那种略显刺鼻的味道，反而感觉像是清香味。

“怎么样？”

闻到香味，何雪笑着询问方丘。

“闻起来还不错。”

方丘点点头。

等所有菜品上齐，厨师门也都站了出来，等待着方丘和何雪的评断。

“吃吧。”

何雪招了招手，让人送上来两套碗筷，递给方丘一套，然后主动开吃。

方丘也不迟疑。

直接走到桌子的一边，从第一道菜尝着过来。

第一道菜是一道汤类菜品。

“这道高汤，我们已经把所有对味觉和口感会产生影响的药材的碎末，都给过滤了一遍，只剩下了纯正的乌鸡肉和精华汤汁。”

一名厨师说道。

“恩。”

方丘点点头，从勺子舀了一勺汤，带着一块无骨的乌鸡肉一起送入口中。

吃下去。

“不错。”

方丘满意的笑着点点头，说道“中药材的分量不多不少，既有药性，有不影响口感，经过处理之后药材的味道也很轻，好吃。”

方丘笑着夸赞了一句，然后试吃下一道。

毕竟是御厨亲自挑选的人，亲自教授的技术。

一圈吃下来。

方丘把每一道菜品都非常仔细的分解了一遍，发现这些菜都做得特别好，每一道菜都色香味俱，而且药效也很不错。

“还满意吗？”

尝完所有的菜，何雪笑着问道。

“很满意。”

方丘点点头，笑着说道“这些菜绝对达到我们想要的规格了，做得很好！”

听到方丘的夸赞。

那些厨师们，都很开

心。

“大家今晚好好休息，明天是咱们正式开业的日子，好好干，千万不能出茬子！”