不消十分钟,一头烤乳猪被消灭得只剩骨架了。小林龙胆叼着小小的猪尾巴咔咔地嚼着。
“你还真能吃啊……大姐姐。”石客出去招呼其他客人了,梁才代为解说。
“嗯。这不算什么啦。稍微努力一下就可以了。你来招待我吗?”
“嗯,我哥还要招呼其他客人呢。”
“嗯。那下一道你推荐一下呗。”
“嗯……我不太懂得吃啦。不过,我觉得要吃就吃最好奇的那一道。”
“嗯。深得我心。都不能让人好奇的菜,哪能算是好菜嘛。我决定啦,下一道吃这个泥巴球。你来介绍一下。”小林龙胆抓着托盘把泥巴球给拖到了自己面前。
“哦。这道菜是叫花鸡。”梁才背着手说到。
“哦?这就是中华料理叫花鸡啊?用泥巴包着鸡来烤,对吧?泥巴里面还掺上了不少的香料和酒。”小林龙胆闻了闻,点了点头。
“嗯。看来这道菜我不用介绍了。您要打开吗?”梁才一听,笑呵呵地伸出背在身后的手,举起了手里早就拿着的羊角锤。
“嗯。开吧。”小林龙胆端着椅子往后推了推。
“啪啪!咔!”梁才轻轻地用羊角锤砸了两下已经烧硬了的泥巴球,砸出裂缝,然后用羊角锤沿着裂缝轻轻一撬。
泥巴球直接崩成了好几块,露出了里面的荷叶包,梁才用两把小铲子把荷叶包弄到大盘子里,用剪刀剪开荷叶包表面的草绳,接下来的最后一步就交给小林龙胆自己来了。
小林龙胆用筷子把草绳夹开,然后慢慢地挑开了荷叶包。
荷叶包打开的一刹那,悠扬的香气就像古典小调一样慢慢地轻轻地飘洒出来。
“嗯。好让人安心的香气啊~~”小林龙胆放下筷子,满脸猫样地撑着桌子伸了个懒腰,~ ̄ ̄~。
“看来哥哥又在菜里用上药材了。这味道明显是凝神香啊。”梁才鼻翼动了动,想到。
“嗯……开吃。”小林龙胆回过神来,又拿起了筷子。
鸡身橙黄透亮,甚至可以隐隐约约透过鸡的皮肤看到皮层下方的如玉般洁白的肌肉。筷子轻轻一戳,鸡皮瞬间穿透,再微微一阔,嫩滑的鸡肉随着筷子轻柔的运动毫无阻碍地分裂开来,皮酥,肉嫩。
小林龙胆不由自主地咽了口唾沫,撕下一块带着皮的鸡肉,放进嘴里慢慢地咀嚼起来。
香!嫩!滑!爽!四个大字反复出现在小林龙胆的大脑之中。
鸡皮被烧制得如同焦香四溢的酥皮一般,肉质嫩滑清爽但又不失弹性,肉与皮之间薄薄的一层脂肪清香扑鼻,一点不油腻,如同最高级的豆腐一般滑爽。
“哈啊……好高级的鸡肉……这真的是烧烤吗?怎么会这么清爽呢?”小林龙胆拿着筷子慢悠悠地品味着。
“这我就不知道了,得去问我哥哥。”梁才摊开手说到,╮??╭。
过了好一会儿,小林龙胆吃完了叫花鸡,“嗯。现在接着尝尝自助烤肉吧。嗯……你去帮我催催呗,你哥哥可答应了,给我做一份烤布丁和烤冰激淋的。”
“啊?这俩样儿也能烤?一烤不都化了吗?”梁才懵了个大圈,???。
“谁知道呢?反正你哥哥说只要给钱,他就能烤。不尝尝我都不好意思了。他应该不会是吹牛吧?”
“烤布丁和烤冰激淋来了!!”石客端着两个盖着盖子的小碗进来了。
“哦!快快快!让我看看烤冰激淋和烤布丁。”小林龙胆的好奇心彻底被勾起来了。
石客把小碗上的盖子打开了。
一股浓郁的奶香和奶油的焦香飘进了三人的鼻腔之中。
冰激凌外面一层褐色的轻薄奶油壳覆盖其上。小林龙胆拿起小勺挖开了冰激凌,微微一笑,“原来如此,用鸡蛋和面粉做成小蛋筒,然后