第一百五十三章、五味阁第三味、焰之味(上)(2 / 3)

食戟之盖世龙厨 神阗 3761 字 2020-09-16

!!”早津田充缩回了脑袋,靠在墙边抓狂了。

这是什么辣眼睛的状况啊!!

过了一会儿,他又探头看了进去,三张脸和他面对面十公分大眼瞪小眼。

“哇!!”早津田充吓得直接一个后滚翻啊!

“你干吗啊?要看就大大方方进来看嘛。反正,直播权都给你了。探头探脑跟做贼一样干吗啊?”石客把他扶了起来。

“呼……还好,刚才应该都是幻觉啊。”早津田充拍了拍屁股上的灰。

石客看了看手机,九点了,“美作,毛利。我们今天提前开工。”

“哦!好嘞!我来生火!”毛利小五郎自告奋勇。

“嗯。美作,我们搬食材。”石客招呼美作昴一起把腌制的鸡鸭鱼肉小乳猪搬出去。

“嗯。”美作昴推来了推车,搬运大盆装着的小乳猪和鸭子。

“砰!”石客把一大铁盆腌制好的小公鸡端到了某人玩泥巴的地方,掏出盒子干燥的封缸泥和一捆荷叶,开始制作叫花鸡。

制作步骤不难,小公鸡提前腌制完毕,用荷叶包裹好,用稻草绳成十字型绑牢防止散开,然后裹上一层加过酒的封缸泥,再抹上一层干燥的封缸泥,一个内有乾坤的大泥球就做好了。不多做,三十个足够了。

就在这时,美作昴开始喊了,“石客,烤鸭的架子已经放满了。可以点火了!你还有什么要吩咐的吗?”

“哦?时间刚刚好啊!”石客端着一大铁盆的泥巴球球过去了,全部放入铺了一层棕榈树树枝和松木块的火碳槽中,平均分开放好,然后,松木点火。

熊熊的烈火不到几分钟就燃烧了起来。

“哼哼哼……棕榈树和松树就是油足啊!纯天然无污染的点火剂就是好用。”石客摸着下巴说到。

“石客,这些荔枝壳干嘛的?”美作昴拖着一大箩筐的荔枝壳过来了。

“燃料啊。当柴火添。配合那些我找人弄来的苹果木块一起加,给烤鸭增香。防火罩记得盖上一半,这样烤鸭的味道会更香,火力也会更平均。”石客翻起了烤架后面拱桥型带出烟口的防火罩。

“好高的成本啊!”

“呵呵呵……成本不高,我会卖一万日元一只?”

“哥,我算了算,你的成本至少在八千日元左右,还不算运费。卖一万日元太便宜了,建议一万三到一万五。”旁边的蛤蟆镜小鬼掏出计算器啪啪啪地一阵按。

“额……我只是希望凑整数,好算一些。”

“败家子啊……难怪前几天成本那么高,才赚这么一点点。”梁才撇了撇嘴,??。

“一点点……”美作昴和毛利小五郎不知道说什么好了。

“有本事你来啊!”石客一气之下,也是撂挑子了,直接把菜单给了梁才。

“我来就我来。你只管做菜就好了。我来赚钱。”梁才淡定地接过了菜单,看了看石客定的单价,拿出记号笔改了起来。

“得嘞。我看您能赚多少钱~~您回收银台吧?省得熏着您。”石客也是无语了,打发梁才去收银台慢慢写。

“不要~~你还差我第一口叫花鸡呢~~哥。”梁才擦了擦口水,?﹃?。

“好的。等熟了,我给您单独切一只过去。”

“那我走了。”梁才立马转身去了店里,头都不带回的。

“终于清净了。还是在自己的地盘安安静静做饭舒心啊。”石客感慨万分。

“石客,你那些放在柴火堆里的泥巴球是什么东西啊?特殊的火炭?”

“烧鸡。大概在火堆里放个二十分钟,就可以扒出来,放到普通烤架上慢慢翻烤了。注意,别把外头的泥壳给弄破了,那样就不好买了。唔?可以加点柴火了。”石客摇了摇手指,讲解了一下。

“嗯。”美作昴开始