!!切菜呢!”秋山犬咲急忙喊到。
石客把切好的胡萝卜丝不慌不忙地放进碗中,拿起了牛蒡,“胡萝卜全部完成。有事吗?秋山前辈。”
“没……没事。”秋山犬咲无语了。
“哦。”石客又开始花里胡哨地处理牛蒡了。
过了一会儿,石客处理完了牛蒡和萝卜,猫狗兔熊四人组都看入迷了。
“……,四位前辈?”石客伸手在四人面前挥了挥。
“哇哦!!”四人齐刷刷地被吓了一跳。
“你们到底是怎么了呀?我看起来没那么帅吧?”石客挑了挑眉毛,用刀身当镜子照了照脸,???。
“少自恋了!!我们只是对你的技术感兴趣罢了!”秋山犬咲直接炸了毛,包子脸。
“早说嘛。我教你们就是了。又不是什么不能外传的技术,普通刀功罢了。”石客撇了撇嘴。
“普通?”仓木喵拿起一片石客切得透明的萝卜片,无语了。
“你说这个月晕萝卜啊。很简单的,有点基础,再用心练个一两个月就可以了,就是用萝卜堆出来的技术。这样切的话,萝卜会很清爽很酥脆的。”
“看得出来……超级甜!!”田园兔悠直接尝了一片,~ ̄? ̄~。
“你那是尝出来的!”仓木喵吐槽到,???e???。
“萝卜的质量才是重点啊。刀功倒是其次。”石客也尝了一片,点头赞,再来一片。
“你们俩个别偷菜吃啊。那可是客人的!”乾日向子抱着一箱子冰镇大虾阴森森地从料理台边探出了头。
“噗……啪!”石客吓得把刚进嘴的第二块萝卜片喷了出去,直接糊到了乾日向子的鼻梁上。透过透明的萝卜片,石客感受到了乾日向子眼里的杀机。
人吓人,吓死人啊!
“乾主厨,您有事吗?”石客厚着脸皮把萝卜片从乾日向子脸上揭了下来。
“没事~~没事。你蔬菜已经切完啦?”乾日向子笑眯眯地说到,笑得石客通体发寒。
“嗯。切完了。”
“嗯。很不错。那么,接下来,就处理螃蟹喽。我今天买的螃蟹个头不大,而且刚退过壳没多久,壳很软,所以……”
“您是打算做蟹斗吗?要取蟹肉,是吧?”石客一听,歪了歪头问到。
“嗯。今天的主菜是日式蟹斗。”
“哦。我知道了。我会一点肉不残留地把蟹肉从壳里取出来的。”
“哦。我的要求是把蟹脚蟹钳里的……”乾日向子刚说要求,突然发现石客的自我要求比自己想的要高,“额?!一点肉也不残留?”
“嗯。这不是基本要求吗?螃蟹很贵的,肉不能浪费了啊。”石客一副莫名其妙的表情,??。
“你来演示一下基本要求。”乾日向子指了指桌子上的螃蟹。
“我去拿刀。这把刀做不了那么精细的活。”石客一溜烟地跑出了厨房,几分钟后又背着七星刀回来了。
“我可以开始了。”石客把七星刀铺在料理台上。
“开始。”乾日向子一声令下,石客拔出七星刀中最小最尖锐两把,对着还准备拼刀的螃蟹一阵挥舞。
收刀入鞘,螃蟹趴在料理台上不动了。石客掏出一张小红纸贴在螃蟹壳上,“超度完毕。”
咔!螃蟹的八条腿和一对钳子应声落下,腿和钳子上的甲壳自动开出了一条口子,石客拿着小刀轻轻一挑,完整的蟹腿肉一根根呈现在众人面前,乾日向子看了看壳里,眼角抽了抽,连脚尖的肉都没留下来。
石客拿起蟹身,后盖掰掉,然后掰起最大的蟹壳,露出蟹身内部的蟹肉、内脏和蟹黄。蟹黄取出装盘,内脏比如蟹胃和蟹肺扣下来扔掉,这样一来就只剩最后的蟹身肉了。
石客拿出小刀再蟹身上划了