这些顶级的、掌握烧窑高端技术细节的工程师,现在在诸葛家每月拿的薪俸,都是十万钱数量级的,最高的一个月三十万钱,年底还有利市,一年刚好四百万,跟朝廷的九部副卿工资一样高。
毕竟这些生意每年为诸葛家赚来几个亿,给核心技术总工四百万一年也说得过去,不这么干的话也不好保密,拉不住人。只不过在还没产生回报的研发期,投入也会变得巨高。
按照如此规划,诸葛家要造出可以商业化量贩的白瓷,至少还要等一年的建设与技术磨合。一年里的研发投入,包括薪酬,总额也会上亿。
……
诸葛家在那儿琢磨瓷器的同时,李素也就利用他还剩下的那点可怜化学常识,琢磨怎么用蒙脱石粉浆来给红糖浆脱色。
没办法,诸葛亮的强项里面,物理比化学更强,而且“吸附剂脱色除杂”之类的领域,诸葛亮之前也确实没接触,这些东西只好是李素亲自上。
毕竟现代人生活里对这些东西接触很多,家里喝水饮水机都要经常换滤芯,还知道买活性炭包吸附除杂,所以这种思维方式深入人心。点破这层窗户纸之后,蒙脱石脱糖色也就很容易想到。
同样只是花了一个多月的时间,这事儿就搞得差不多了。
而且时间主要还是花在怎么把比较纯净、不带杂质污秽有害物质的蒙脱石细粉提纯出来。
李素用到了粉碎过滤煅烧,再接一遍粉碎过滤,基本上把不明杂质都去掉了,确保食品安全。
后续的糖浆生产环节倒是很顺利,而最后环节把蒙脱石悬浊液和糖溶液分开,一开始稍微有点麻烦。
但后面用到了滤浊酒的苞茅过滤法,把蒙脱石粉全部吸附在苞茅上,而糖是完全溶解在水中的,是溶液不是悬浊液,所以也就彻底分开了。
苞茅也算是荆楚之地的特产,是一种白茅草,所以在荆州弄到苞茅的成本基本可以忽略而不及。
早在周朝的时候,管仲帮齐桓公称霸,讨伐楚国,用的借口就是“昭王不返,苞茅不贡”,说楚国没有向周天子进贡过滤浊酒用的苞茅,所以齐桓公要尊王攘夷,替天行道。
而后世宋明发展出来的黄泥浆脱糖色法里,都没用到苞茅那么专业的滤草,甚至只是随便找点稻草来滤,也能造出白糖来,无非没李素追求的那么纯净。
最终,在五月底之前,李素成功造出了蒸馏结晶的白糖。
而且因为蒙脱石粉浆比黄泥浆更纯净,苞茅也比随便找的稻草过滤效果好。李素造的糖结晶效果极佳,直接结晶出大块冰糖来。
不过,从实验出制造方法,和大规模工业量产落地,还是有一定差距的。
工场作坊还得临时建,选址也得既确保供水便利、周边环境卫生和矿石粉的运输方便。这些杂活儿李素没空操心,就交给小妾的娘家人,让甄家的人帮忙鼓捣。
主要是甄家从195年开始,其他高科技产业也竞争不过糜家诸葛家,甄宓又专注于“统筹大城市周边百姓全部种菜、卖菜买米”之类的营生,渐渐扩展到养殖业集中供给。
一言以蔽之,甄家做出优势做出市场领先地位的产业,也就是几口吃的,不是什么高端货。所以,卖糖这种高消耗量的日常食品调料,还是让他们的人帮着组织生产和铺货。
当然了,技术是李素的,李家肯定要占绝对大头,甄宓嫁过来之后也是向着夫君的,陪嫁带来不少擅长经商的人才和家奴,让这些人去做就好了。对于甄家,只是调用到甄家现有资源和销售渠道的,才酌情给对方分润好处。
这一切工作,李素估计可以在三四个月内就全部搞定,所以白糖的出产还是比白瓷至少快半年。
今年初秋、蜀地甘蔗批量收获之后,粗加工去掉渣滓