”
正想说“花家只能吃了这份哑巴亏”的苏老爷……
“逆子”,苏老爷顿时大怒,“我还没死你就想分家产?”
在他爹手里的账本子扔出来之前,苏栩把蛋糕方子从胸襟里掏出来,展开,送到他爹面前“看看。镶弟准备把蛋糕方公布出来,我想亲自经营纷雨楼,有镶弟这方子在,我以后赶考都不用跟你要钱。”
儿子的话苏老爷完全没听到耳中,看着那方子,好一会儿才反应过来,掰开儿子的手,拿着方子仔细看“蛋白打发,奶油打发?什么是打发?怎么打发?原来这就是花家点心的秘诀所在。”
苏老爷眼光毒辣,自然一眼就能看出这方子最关键的地方在哪儿。
“详细的镶弟明天会在府城说,爹你再找一个灵巧的厨子,我带着过去学”,苏栩皱着眉把那一块过甜的花生糕吃完,准备去吃晚饭。
苏老爷叫住他,“等等,你这意思是,花家不要钱地把这方子撒出来啦?这,这岂不是伤敌一千自损八百?”
固然这样能让丰庆楼费劲心力拿到的东西不值钱,可花家的糕点铺子也得蒙受大损失啊。
可如果他们认下这份哑巴亏,以后也就是独家生意被丰庆楼分走一份罢了。
苏栩笑道“镶弟说,经营铺子,靠得就是人无我有、人有我优,不过是以后要多想些蛋糕样式罢了。”
瞧着儿子言语间十分骄傲的样子,苏老爷心道又不是你这么有本事,你骄傲个什么劲儿?
不过自家能有机会做蛋糕的生意,不管能不能赚多少钱,这也能为自家酒楼多吸引点客人不是。
想到这儿,苏老爷笑道“没想到丰庆楼这么一整,倒是便宜了咱们这些不相关的人”,说着又仔细地瞅着蛋糕方子,“这蛋糕做起来挺麻烦的,想来小户人家都不会选择自己做。不错不错,对了,我还能拿这方子去给南州府的大人讨个好。”
苏家在南州府有两家丝坊,在那边的经营尤为重要,苏老爷一个转瞬就想到蛋糕方子的最佳用处