的构造,紧紧吸附在礁石之上,到时候你就算是拿着铲子,想要再把它们铲下来也是很费力的。”
正说着的时候,一个船员已经拿着几把银色不锈钢的小铲子走了过来,笑容可掬地说道“老板,把这些小工具带上,抓鲍鱼肯定没问题。”
祁景焘接过来掂了掂满意地笑道“行,那这样,我们要下海了,你们就等着吃鲍鱼大餐好了。”
说着,带上苏敏再次下海,这次祁景焘不敢大意,放出意念搜索扫描一番附近海域没什么凶猛海兽,这才拥着苏敏潜到海底,专门找那些有岩石的地方寻找鲍鱼。
由于当心那些大鱼,祁景焘使用上意念扫描能力搜索海底,没过多久,还真让他在一个隐蔽的岩洞找到了一个鲍鱼的聚居点。方圆几百平米的岩洞石壁上,居然密密麻麻扒满了大大小小的鲍鱼,而且,看那些个鲍鱼的个头还都不小的样子。
看着眼前这些身体外边包被着一个厚厚的石灰质贝壳,牢牢扒附在岩石上一动不动的家伙,祁景焘总算知道,自己以前隔空扫描搜索的时候为何发现不了鲍鱼的踪影了。
鲍鱼,也称为海耳、鳆鱼等,鲍科鲍属软体动物,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为倭国北部和墨西哥湾,是名贵的海洋食品,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。
鲍鱼的身体外边,包被着一个厚厚的石灰质的贝壳。单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色,壳内侧紫、绿、白等色交相辉映。另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔,孔数随种类不同而异。
在华夏北方海域分布的盘大鲍有4~5个孔,南方分布的杂色鲍有7~9个孔。华夏古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。
鲍鱼软体部分有一个宽大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。
鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
鲍鱼的头部很发达,它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口。
口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多,先端园,肉食性的种类小齿数目少,但强有力,先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类,所以它的齿舌带上的小齿数目极多。
鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样,整个覆盖在身体背面,与其他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝,这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当,在裂缝的边缘上生长着触手。
在鲍鱼活动时,这些触手便从壳孔伸出,司味觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征,像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是这样……
脑海里回想着鲍鱼的相关资料,但是祁景焘下手却一点都不慢,按照要领,看准一个,直接挥动手中的小铲子,加上他的手劲和准头,可以说是一铲一个准,把稳、准、狠三字要诀发挥的淋漓尽致。