有网友问道“那你们怎么买肉?据说江城的肉很贵,普通民众的饭桌已经很少看到肉了。”
张薪火心情沉重地说“现在江城的冷冻肉都能卖到五六十块一斤,排骨更是天价。
我们发在网上的视频你们也看到了,志愿者们耗费巨的大人力物力,在凌晨展开十二村接力赛,也仅仅只弄到五头猪。”
网友问“五头猪能吃多久?”
张薪火道“我们每餐要供应一千人份的盒饭,现在我要求每一餐每一份饭不少于二两肉,这么多盒饭对肉的消耗量是非常大的,五头猪最多只够两天的消耗。
医护们太辛苦了,他们每天工作十几个小时,我必须给他们足够多的肉量,给他们补充营养。他们提高自身免疫力,才能降低被感染的风险。
我宁愿自己不断去找肉,也不愿降低他们的伙食标准。”
网友说“那岂不是很快又要缺肉了?”
张薪火说“没错的,我们永远都缺肉。一边消耗一边寻找,我们必须马上想办法去弄更多的肉来,否则过两天就没肉下锅了。
如果能筹集更多的肉,我希望每份盒饭的肉不低于半斤。
给医生和护士们吃饱、吃好,这样他们才有力气和病毒斗争,才有力气救人。”
网友问“张大厨需要什么支持?要是我养猪就好了,全部送给你。”
张薪火欣慰一笑,说“如果你能在江城附近联系上养猪的养牛的人,麻烦你通过私信联系我们,我们派人去收购。
如果有人就在江城,有闲置的门店,也请你租给我们,这样我们就能投入更多人手做饭,为更多医生免费供餐。
我们对医生的供餐是完全免费的,不收一分钱。
医生在前线救人,我们在后面为他们做饭。
这是我平生以来第一次做直播,不要打赏,不要捐款,只想租个门店或购买食材,除此之外我别无他求。”
见外面有人喊,张薪火说完就出去了。
5万多在线网友在疯狂刷屏,飞快的字幕流让成涛看不清上面写了什么。
有一个人发出倡议兄弟们,给张大厨刷礼物吧,让他买更多的肉,做更多的盒饭给医生们吃。
当所有人都统一刷这句话的时候,直播间的礼物刷得漫天飞舞,没一会儿就冲上了50万音浪。
成涛也是第一次玩直播,看到50万音浪还以为是50万块钱,吓得他连忙告诉正在做排骨的张薪火。
问了经常玩都音的员工才知道,原来音浪和rb是10:1的兑换比例,这些音浪兑换下来也足足有5万块钱。
张薪火看到后连忙在直播间大喊他们不要刷礼物,他不希望跟钱扯上关系而变味。
他现在需要的是物资,整个江城需要的也是物资,而且刷钱是最容易犯纪律、最容易容易出问题的。
在他一再强调下,直播间总算不再刷礼物了,但此时的音浪已经接近80万了。
张薪火一再承诺一定会把这笔钱用在抗疫上,保证一分钱不私吞。
这个行为又一次获得了网友们的好感,一个个感动地看着他动作娴熟地烹饪着排骨。
张薪火煮好排骨又煮炒莴笋,这是一道火候菜,必须得用厨房里面的专业锅具来做才能保证最佳口感,张薪火因此不得不更换场地。
这一下网友们又一次见识了什么叫大厨做菜的真本事,热锅炝锅、爆香大蒜和辣椒、颠锅、翻勺、炒制动作行云流水一气呵成,处处彰显着大师风范。
无数网友被他圈粉,说这比大多数都音号上面的美食博主强太多了。
更令网友们感动的是,他还特地做了辣和不辣两个口味,方便医护们自由选择。
他打包的速度飞快,比所有人都快。
网友们不得不惊